Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Фарамушка

пиво светлое - 1 л
хлеб ржаной без корок - 150 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
тмин - 1/3 ч. ложки
соль
сахар - 60 г

Печенка по-пастушьи

печень (лучше всего баранья) - 500 г
лук репчатый - 2 головки
яйцо - 4 шт.
сыр овечий - 200 г
масло растительное - 1 ст. ложка
приправа "Вегета" - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Для салата:
перец сладкий - 4 шт.
сельдерей (стебли) - 40 г
сметана - 100 г

Пульпеты

печень - 300 г
жир говяжий - 40 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари
соль
петрушка

Творожно-клюквенное мороженое (2)

творог - 450 г
клюква - 225 г
сахар - 225 г
сливки густые - 400 г
мед - 2 ст. ложки
миндаль тертый - 2 ст. ложки

Варшавские пироги с творогом

Для теста:
мука - 50 г
дрожжи сухие - 40 г
молоко - 250 мл
яйца - 5 шт.
Для начинки:
творог - 400 г
масло - 40 г
яйца - 2 шт.

Куриный суп на кокосовом молоке (2)

молоко кокосовое - 2 стакана
бульон куриный - 1 стакан
корень имбиря - 1-3 см
филе куриное - 3 шт.
перец чили сушеный красный - 1-2 ч. ложки
соус рыбный - 1 ст. ложка
сахар коричневый - 1 ч. ложка
кинза рубленая - 1/2 стакана

Калачи с капустой

Для теста:
мука - 1 1/2 стакана
дрожжи - 1 ст. ложка
молоко - 1/4 стакана
масло - 2 ст. ложки
желтки яичные - 2 шт.
белок яичный - 1 шт.
соль
Для начинки:
капуста - 1 кочан
лук репчатый - 1 шт.
смальце - 3 ст. ложки
сыр тертый - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
соль , перец

Печенка с банановым соусом

печень говяжья - 520 г
вино белое сухое - 240 г
сок лимонный - 4 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
бананы - 200 г
масло растительное - 120 г
лист лавровый - 1 шт.
перец черный молотый
соль

Хворост из кукурузы

мука кукурузная - 1 стакан
вода - 2 стакана
маргарин - 3 ст. ложки

Имбирно-яблочный компот

яблоки - 6 шт.
сливки густые - 1 стакан
творог мягкий - 250 г
корень имбиря - 3 см
сок яблочный - 1/2 стакана
сок 1 лимона
сахар - 3 ст. ложки
сахар ванильный - 4 ч. ложки
крахмал - 2 ч. ложки
фисташки рубленые - 2 ч. ложки

Омлет с яблоками

яйца - 12 шт.
молоко - 1 стакан
яблоки - 6 шт.
сливочное масло - 50 г
сахар - 50 г
соль по вкусу

Куриный суп (2)

курица - 750 г
вода - 2 л
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
корень сельдерея - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 4 шт.
чеснок - 1 зубчик
бекон - 100 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 3 ст. ложки
перец кайенский - 1 щепотка
мускатный орех - 1 щепотка
лист лавровый - 1 шт.

Мамалыга по-румынски

мука кукурузная - 1 стакан
вода - 1 2/3 стакана
соль

Биточки кукурузные с творогом

крупа кукурузная - 120 г
вода - 260 мл
творог - 80 г
сахар - 20 г
яйцо - 1/2 шт.
маргарин - 15 г
панировочные сухари - 1 ст. ложка
соус сметанный сладкий

Паприкаш

мякоть телятины (лопаточная часть) - 600 г
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 4 ст. ложки
перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
сметана - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ч. ложки
паприка сладкая молотая - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка

Катык

молоко - 1 л
сметана - 2 стакана

Тыквенно-яблочный компот

тыква - 300 г
яблоки - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сок 1 лимона
уксус винный - 1/2 стакана
сок яблочный - 1 стакан
гвоздика - 2 бутона

Суп-салма с катыком

баранина - 400 г
вода - 2,5 л
лук - 2 головки
катык - 400 г
перец черный горошком
соль
Для салмы:
мука пшеничная - 200 г
вода или бульон - 60 г
соль

Овощной суп с грибами

бульон куриный - 1 л
грибы китайские "муэр" - 4 шт.
лук зеленый с головками - 2 шт.
чеснок - 1/2 зубчика
помидоры - 4 шт.
стебель сельдерея - 100 г
капуста китайская - 100 г
соя пророщенная - 1/2 стакана
масло растительное - 3 ст. ложки
соус соевый - 3 ст. ложки
корень имбиря молотый - 1 щепотка
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
перец белый молотый
соль

Блины пшеные

вода - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
пшено - 2 ст. ложки
мука - 1/2 стакана
дрожжи - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
соль
сметана для подачи


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .